Jornadas de Ávila en el restaurante Al Natural

Chuletón de Ávila

Una singular iniciativa para dinamizar la actividad en el restaurante Al Natural han puesto en marcha sus responsables Adrián Ruiloba y Alex Gutiérrez. Gracias a la colaboración del chef Álvaro Rodríguez y de Óscar Sánchez, que ha coordinado la adquisición del género en la ciudad castellana, ha sido posible organizar unas jornadas gastronómicas dedicadas a la cocina de Ávila, una ciudad con una gran tradición en este sentido y cuyas tapas son la envidia de media España. Leer más en El Diario Montañes...