Enólogo abulense vierte su vino a la tierra por falta de calidad

El enólogo abulense, Juan Manuel Vetas, es pionero en los vinos de la zona de Ronda. En diciembre del año pasado anunció que retiraba su cosecha de la añada 2007 porque no alcanzaba la calidad esperada por su bodega. El anuncio del bodeguero se complementa con otro que lo destaca como el primer empresario que desecha toda una añada, volcando su vino en terrenos de su finca. Avisa también que vertería la totalidad del vino por él mimo elaborado y cuestionado. Leer más en Diario del Vino...