Un proyecto sobre calidad agroalimentaria en la judía de El Barco gana una Beca de Investigación de la UCAV

El proyecto titulado "Factores que afectan a la calidad agroalimentaria de la judía de El Barco de Ávila: factores antinutritivos, antioxidantes, flavonoides, enfermedades víricas y plagas" ha conseguido la III Beca de Investigación otorgada por la Asociación de Amigos de la Universidad Católica de Ávila y Caja Madrid.  Leer más en Europa Press...